Hos ConoSur, der er et af Chiles bedste vinhuse, er økologien i højsædet. I stedet for sprøjtemidler sørger en arbejdsstyrke på 800 gæs for bekæmpelsen af de såkaldte Burrito-biller. Billerne, der elsker de nye grønne skud på vinsokkene, er nemlig guf for gæs (foto © Cono Sur).